Inspiré de la cuisine de Louisiane, le mélange Cajun apporte une touche généreuse et parfumée à vos grillades, légumes et recettes du quotidien.
Sélectionné et testé par Miam Asia
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Le mélange Cajun est parfait pour les viandes, volailles, pommes de terre, légumes grillés, crevettes, poissons, marinades, sauces et cuisson au barbecue.
Le mélange d'épices Cajun est inspiré de la tradition culinaire de Louisiane.
Son profil aromatique relevé permet de donner du caractère à une grande variété de préparations sans nécessiter plusieurs épices différentes. Très apprécié pour les grillades, il accompagne les volailles, les viandes, les poissons, les crevettes, les légumes rôtis ou les pommes de terre. Il peut être incorporé aux marinades, saupoudré avant cuisson ou ajouté aux sauces afin de développer progressivement ses arômes.
Son utilisation est particulièrement simple et permet de varier facilement les recettes du quotidien avec une touche inspirée de la cuisine américaine.
Il convient aussi bien aux cuissons à la poêle, au four, au barbecue qu'au wok.
Conditionné en sachet de 100g, ce mélange constitue un indispensable pour les amateurs de cuisine épicée et de saveurs authentiques.
