Préparez facilement des recettes inspirées de la cuisine indienne grâce à ce mélange d'épices pour tandoori. Idéal pour les marinades, les grillades et les plats riches en saveurs.
Sélectionné et testé par Miam Asia
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Ce mélange est idéal pour les marinades de poulet, les grillades, les viandes blanches, les légumes, les brochettes, les cuissons au four ou au barbecue ainsi que les recettes inspirées de la cuisine indienne.
Le mélange d'épices pour tandoori est inspiré des grandes spécialités de la cuisine indienne. Il permet de réaliser facilement des marinades parfumées qui accompagnent aussi bien les volailles que les légumes ou les grillades. Utilisé avant cuisson, il parfume progressivement les ingrédients et apporte une signature aromatique généreuse aux recettes.
Il convient aussi bien à une cuisson au four, au barbecue qu'à la poêle. Son utilisation simple permet de retrouver rapidement des saveurs inspirées des plats traditionnels indiens.
Ce mélange s'associe également à différentes sauces ou préparations culinaires pour relever les plats de riz, les légumes grillés ou certaines recettes végétariennes. Sa polyvalence en fait un incontournable pour découvrir les cuisines du monde.
Présenté en sachet de 100g, ce mélange est adapté aussi bien aux cuisiniers débutants qu'aux amateurs de gastronomie indienne.
