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Nouilles chinoises style Hong Kong 454g Mont Asie

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Nouilles chinoises style Hong Kong 454g Mont Asie
Les nouilles chinoises style Hong Kong sont des nouilles fines et élastiques, précuites à la vapeur, parfaites pour les plats sautés et les soupes.

Sélectionné et testé par Miam Asia

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Les nouilles chinoises style Hong Kong : 

Les nouilles chinoises style Hong Kong sont des nouilles jaunes fines et élastiques, caractérisées par leur texture légèrement croquante et leur saveur riche. Ces nouilles sont préparées à partir de farine de blé et d'œufs, ce qui leur confère une couleur dorée et une consistance ferme après la cuisson.

Caractéristiques


Les nouilles style Hong Kong sont précuites à la vapeur et ensuite séchées, ce qui les rend très rapides et faciles à préparer. Elles ont une texture unique qui résiste bien à la cuisson et ne devient pas molle, ce qui en fait un choix idéal pour une variété de plats. Leur saveur douce et neutre permet de les marier avec une grande diversité d'ingrédients et de sauces.

Utilisations culinaires 

  • Chow Mein : C'est probablement le plat le plus emblématique utilisant ces nouilles. Les nouilles sont sautées avec des légumes croquants, des morceaux de viande, et une sauce savoureuse à base de sauce soja, d'huile de sésame et d'ail. 
  • Nouilles sautées aux légumes : Pour une option végétarienne, rapide et savoureuse.
  • Soupe de nouilles : Ajoutant une consistance très satisfaisante au plat.
  • Salade de nouilles :Pour un plat rafraîchissant et léger, idéal pour les journées chaudes.

Nouilles chinoises style Hong Kong 454g Mont Asie

Ingrédients : blé, eau, oeufs en poudre, sel
Valeurs nutritionnelles : Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Énergie : 1587 kJ - 374 kcal ; Matières grasses : 1,3 g dont acides gras saturés : 0,4 g ; Glucides : 76 g dont sucres 2,2 g ; Protéines : 14 g ; Sel : 1 g.
Quantité : 1
Poids brut : 0,45 kg

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