Sauce pour barbecue 127g Bull Head
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Sweet chili sauce pour volaille 330g Mont Asie
La sweet chili sauce est une sauce sucrée et épicée, parfaite pour sublimer les plats de volaille avec son équilibre unique de saveurs.
Sélectionné et testé par Miam Asia
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Sweet chili sauce : pour un poulet parfait
La sweet chili sauce pour volailles est une sauce asiatique sucrée et épicée spécialement conçue pour sublimer les viandes de volaille, telles que le poulet et la dinde. Elle se distingue par son équilibre parfait entre le sucre et le piquant, créant une expérience gustative dynamique qui complète parfaitement les plats de viande.
Composition et Saveurs
Cette sauce est généralement composée de plusieurs ingrédients clés :
- Piments rouges doux et piments forts : Ils apportent à la fois douceur et piquant à la sauce, avec une intensité modérée adaptée à une variété de palais.
- Sucre : Pour une douceur agréable qui équilibre la chaleur des piments.
- Vinaigre : Qui ajoute une touche d'acidité pour équilibrer les saveurs.
- Ail et gingembre : Pour une profondeur de saveur et une complexité aromatique.
- Épaississants et stabilisants : Comme la fécule de maïs, pour obtenir la consistance souhaitée.
Utilisations Culinaires
La sweet chili sauce pour volailles est polyvalente et peut être utilisée de plusieurs façons :
- Marinade : Pour enrober le poulet avant la cuisson, ajoutant ainsi une couche de saveurs sucrées et épicées.
- Sauce à tremper : Comme accompagnement pour des morceaux de poulet frits ou grillés, apportant une touche sucrée et piquante.
- Glaçage : Pour badigeonner le poulet pendant la cuisson, créant une surface brillante et caramélisée.
La sweet chili sauce pour volailles est un condiment apprécié. Avec son équilibre parfait entre douceur et piquant, elle ajoute une dimension culinaire asiatique à votre cuisine, tout en étant polyvalente et facile à intégrer dans une grande variété de recettes.
Sweet chili sauce pour volaille 330g Mont Asie
| Ingrédients : | Eau, sucre, piment, ail, amidon modifié, sel, acide acétique, sorbate de potassium, gomme xanthane. |
|---|---|
| Valeurs nutritionnelles : | Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Énergie : 734 kJ - 173 kcal ; Matières grasses : inf. 0,5 g dont acides gras saturés : inf. 0,1 g ; Glucides : 42 g dont sucres 36 g ; Protéines : 0,6 g ; Sel : 3 g. |
| Poids net : | 0,61 kg |
| Quantité : | 1 |
| Poids brut : | 0,33 kg |
