Chips de crevettes à cuire 1KG
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Vermicelles de riz Binh Tay 350g
Les vermicelles de riz sont des nouilles fines et transparentes fabriquées à partir de riz, idéales pour les plats asiatiques comme les rouleaux de printemps et les soupes.
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Les Vermicelles de Riz : Fines et délicates
Les vermicelles de riz sont des pâtes fines et translucides fabriquées à partir de riz. Connues pour leur légèreté et leur texture délicate, ces nouilles sont un ingrédient de base dans de nombreuses cuisines asiatiques. Elles sont particulièrement appréciées pour leur capacité à absorber les saveurs et à se marier avec divers ingrédients.
Caractéristiques
- Transparence : Les vermicelles de riz sont légèrement translucides une fois cuites.
- Texture Légère : Elles sont délicates, très fines et ont une texture douce après cuisson.
- Polyvalence : Elles s’adaptent facilement à une variété de plats et de préparations.
Utilisations Culinaires
Les vermicelles de riz sont extrêmement polyvalentes et peuvent être intégrées dans de nombreux types de plats :
- Rouleaux de Printemps : Utilisez les vermicelles de riz comme garniture dans des rouleaux de printemps frais, accompagnés de légumes croquants, de crevettes ou de poulet.
- Soupe Pho : Les vermicelles de riz sont un ingrédient possible dans le pho, une soupe vietnamienne traditionnelle. Ajoutez les vermicelles de riz dans le bouillon chaud, avec des herbes fraîches, de la viande et des légumes.
- Stir-Fry : Elles sont idéales pour des plats sautés, souvent mélangées avec des légumes, des protéines comme le tofu ou le poulet, et des sauces savoureuses.
- Salades : Intégrez les vermicelles de riz dans des salades froides asiatiques pour une texture légère et un goût agréable.
Vermicelles de riz Binh Tay 350g
| Ingrédients : | farine de riz |
|---|---|
| Valeurs nutritionnelles : | Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Énergie : 1587 kJ - 374 kcal ; Matières grasses : 0,8 g dont acides gras saturés : 0,4 g ; Glucides : 84 g dont sucres 0,2 g ; Protéines : 7,6 g ; Sel : 0,02 g. |
| Quantité : | 1 |
| Poids brut : | 0,35 kg |
