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Pâte de piment mangue 100g Toco
La pâte de piment mangue est un condiment sucré-épicé, parfait pour rehausser les plats avec une touche tropicale.
Sélectionné et testé par Miam Asia
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La Pâte de Piment Mangue : une chaleur sucrée-épicée
La pâte de piment mangue est un condiment unique qui marie la douceur tropicale de la mangue avec la chaleur épicée des piments. Cette combinaison crée une pâte à la fois sucrée et piquante, idéale pour ajouter une touche exotique et épicée à une variété de plats.
Ingrédients et Caractéristiques
Ingrédients Principaux :
- Mangue : Apporte une douceur naturelle et une saveur fruitée.
- Piments : Fournissent la chaleur et le piquant caractéristiques.
- Ail : Ajoute une profondeur de saveur.
- Vinaigre et sel : Aide à équilibrer les saveurs avec une note acide.
Caractéristiques :
- Saveur Unique : Un équilibre parfait entre sucré et épicé.
- Texture Polyvalente : Lisse et facile à incorporer dans divers plats.
- Exotique et Aromatique : Apporte une touche tropicale et piquante.
Utilisations Culinaires
La pâte de piment mangue est polyvalente et peut être utilisée dans diverses recettes pour rehausser la saveur :
- Viandes et Poissons : Utilisez-la pour mariner des crevettes, du poulet ou du porc pour une saveur exotique.
- Tofu et Légumes : Parfaite pour les plats végétariens, mariner du tofu ou des légumes avant la cuisson.
- Sauce pour Grillades : Mélangez-la pour créer une sauce barbecue sucrée et épicée.
- Apéritif : Servez-la en trempette avec des nachos ou des légumes frais.
- Currys : Ajoutez-la à des currys thaïlandais ou indiens pour une profondeur de saveur sucrée-épicée.
- Sautés : Intégrez-la dans des plats sautés pour un goût exotique.
- Vinaigrette : Mélangez-la avec de l'huile et du vinaigre pour une vinaigrette originale.
- Garniture : Utilisez-la pour garnir des tacos, des sandwichs ou des hamburgers pour une touche piquante.
La pâte de piment mangue est un condiment exquis qui transforme les plats ordinaires en créations culinaires exotiques.
Pâte de piment mangue 100g Toco
| Ingrédients : | piments équeutés à la main, huile de tournesol, mangues, sel, vinaigre, ail, conservateur : sulfite de sodium, acidifiant : acide citrique |
|---|---|
| Valeurs nutritionnelles : | Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Énergie : 815 kJ - 198 kcal ; Matières grasses : 19 g dont acides gras saturés : 2,2 g ; Glucides : 4 g dont sucres 2,5 g ; Protéines : 1,1 g ; Sel : 9,1 g. |
| Poids net : | 0,1 kg |
| Quantité : | 1 |
| Poids brut : | 0,19 kg |
