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Pâte de piments rouges HOT Gochujang Ofood 500g
La pâte de piments rouges HOT Gochujang est une version extra-piquante de la célèbre pâte coréenne, parfaite pour ajouter une touche ardente et savoureuse à vos plats.
Sélectionné et testé par Miam Asia
Livraison à partir de 5.80€ en point relais
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La pâte de piments rouges HOT Gochujang: une explosion de saveurs ultra pimentées!
La pâte de piments rouges HOT Gochujang est un condiment coréen traditionnel, célèbre pour sa saveur riche et épicée. Cette pâte épaisse et collante ajoute une profondeur de goût unique aux plats. Contrairement à la pâte de piments rouges classique, la version HOT Gochujang est beaucoup plus piquante, ce qui en fait un choix idéal pour les amateurs de sensations fortes en cuisine.
Caractéristiques
- Saveur : Épicée, sucrée et salée avec des notes fermentées.
- Texture : Épaisse et collante, idéale pour mariner ou ajouter de la consistance aux sauces.
- Couleur : Rouge vif, indicative de ses principaux ingrédients, les piments rouges.
La version HOT est spécialement formulée pour être plus épicée, apportant une chaleur intense qui ravira les palais les plus audacieux.
Utilisations Culinaires
La pâte de piments rouges HOT Gochujang est un ingrédient polyvalent qui peut transformer une variété de plats. Voici quelques utilisations courantes :
- Bibimbap : Ce plat emblématique coréen mélange du riz, des légumes, de la viande et un œuf avec une généreuse cuillerée de Gochujang.
- Tteokbokki : Un snack populaire composé de gâteaux de riz cuits dans une sauce piquante et sucrée à base de Gochujang.
- Bulgogi épicé : Mariner de fines tranches de bœuf dans une sauce à base de HOT Gochujang.
- Soupe Kimchi Jjigae : Ajoutez une cuillerée de HOT Gochujang à cette soupe traditionnelle coréenne pour rehausser le goût épicé et ajouter de la profondeur à la saveur du kimchi.
- Poulet frit coréen : Enrobez des morceaux de poulet frit dans une sauce à base de HOT Gochujang pour obtenir un plat croquant, juteux et intensément épicé.
La pâte de piments rouges HOT Gochujang est un incontournable pour ceux qui souhaitent explorer la cuisine coréenne ou simplement ajouter une nouvelle dimension ultra pimentée à leurs plats.
Pâte de piments rouges HOT Gochujang Ofood 500g
| Ingrédients : | sirop de maïs, assaisonnement piment rouge (piment rouge en poudre, eau, sel, oignon, ail), riz, eau, sel de mer, piment rouge en poudre, alcool de grain, soja, sel, poudre de soja, riz gluant, farine de riz, Koji |
|---|---|
| Valeurs nutritionnelles : | Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Énergie : 1014 kJ - 240 kcal ; Matières grasses : 2,7 g dont acides gras saturés : 0,6 g ; Glucides : 51,2 g dont sucres 26,6 g ; Protéines : 4,2 g ; Sel : 4,6 g. |
| Poids net : | 0,5 kg |
| Quantité : | 1 |
| Poids brut : | 0,56 kg |
